Ангостура

Многие люди  любят вкусно покушать, но кроме этого, многие люди так же любят вкусно попить. Что означает эта фраза? Все очень просто, многие напитки обладают своим уникальным вкусом, так для примера можно привести различия в разных сортах вина. Многие столетия виноделы старались максимально разнообразить вкусовые качества вина, потому на данный момент существует такое большое количество сортов и марок вин.

Но в наше время кроме вина и более «сильных» алкогольных напитков существуют разнообразные другие напитки, которые сами по себе со временем надоедают, но, используя в различных сочетаниях, можно получить очень разные напитки и такие напитки называют коктелями.

В этих напитках люди стараются соединить многие вкусы, таким образом, получить напиток, который сможет быть не только кисло-сладким, но при этом обладать еще каким-то одним или двумя дополнительными элементами. Так же учитывается послевкусие и конечно же сама смена вкусов. Одним из таких напитков, которые приобрели свою популярность благодаря коктелям можно назвать «Ангостура». И если которую сегодня просто, используется в составе - то напиток будет удивительным.

История этого напитка, как и многих других довольно необычна и в то же время привычна.

Он был создан еще в 1830 году и его основной задачей, было лечение от морской болезни. Конечно, до сих пор не понятно, что же послужило его популярности, то что он действительно помогал или то, что он такой вкусный. Но у же через десятилетие данный напиток выпускался в промышленных масштабах. В наше время существует несколько производителей, которые занимаются производством данного напитка, но главным все равно считается предприятие в Тринидаде и Тобаго. Что можно сказать про этот напиток, в наше время его тяжело спутать с каким-то другим напитком. Отдельной чертой можно назвать довольно оригинальный коричневый цвет, все же в состав входит довольно большое количество трав, а вторым узнаваемым моментом стала оригинальная бутылка и теперь ценители оригинальных напитков или коктелей ни с чем не спутают данный напиток. Что можно сказать про сам напиток, если создавался он как лекартство, то используется он как оригинальный ароматизатор. Его даже используют в кулинарии, поскольку он может придать оргинльный вкус или привкус, в зависимости от концентрации в любое блюда.

Так что если вы любите экспериментировать с блюдами и их вкусом, то вам точно стоит попробовать поработать с ангостурой, и я думаю, что вам понравится результат.